🍌Como uma casca de banana poderia ser reaproveitada na indústria e no dia a dia? Quais os benefícios da reciclagem desse resíduo para as pessoas e para o planeta? A resposta para essas perguntas foram pesquisadas pelo professor doutor Francisco Avelino no trabalho “Tailored organosolv banana peel lignins: improved thermal, antioxidant and antimicrobial performances by controlling process parameters” (Avaliação da capacidade antioxidante e citotoxicidade de lignina organossolve da casca da banana, em português).
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O professor Avelino diz que o projeto de iniciação científica teve como responsável Lucas de Sousa Nascimento do curso de Licenciatura em Química do IFCE-campus Iguatu “Esse projeto, assim como outros em andamento no grupo de pesquisa Biopolímeros e Materiais Avançado são de extrema importância para o crescimento do Campus, para a formação dos discentes, bem como para o avanço científico e tecnológico do nosso Estado”, ressalta.
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Via: ifce.edu.br/iguatu
Foto: Divulgação
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